en
ROSEVIA RESORT & SPA, Jastrzębia Góra
en
ROSEVIA RESORT & SPA, Jastrzębia Góra

Restaurant menu Chef's specials

Arrival 12 July' 20
Departure 13 July' 20
book online
Quality of the air
  1. Main Page
  2. Restaurant
  3. Restaurant menu
starters

starters

MARYNOWANA TROĆ

34 PLN
gorczyca /sezamowy ogórek / koper

Prawns

32 PLN

marinated radish / chilli / coriander / avocado

Chopped Beef Loin

36 PLN

pickles / quail egg yolk / boletus

Marynowana pierś z kaczki

32 PLN
szczaw / karczochy / jabłko kaparowe / ser kozi / chips z topinamburu

Smażone warzywa w cieście z garam masala

30 PLN
emulsja pomidorowa / chilli / czosnek niedźwiedzi / oliwa dyniowa

Młode szparagi

32 PLN
figa / botwina/ sałaty sezonowe / pesto rabarbarowe
Zupy

Zupy

Fish Soup

28 PLN

Seafood / lemon grass / coconut milk / chilli / coriander

Ziemniaczana z wędzoną gęsiną

24 PLN

Krem z żółtej cukinii

24 PLN
orzechy sosnowe / czarna oliwka

Chef's Soup

22 PLN

Trio of Soups

28 PLN
Dania główne

Dania główne

Smażony sandacz

62 PLN

babka z młodej kapusty / popcorn z gryki / smażone pikle z papryki / masło palone

Wędzony halibut

58 PLN
orzechowa mizeria / ziemniak pieczony

Polik wieprzowy

52 PLN
demi glace / puree z botwiny / ziemniaki truflowe

Free Range Chicken

48 PLN

Hummus / carrots / birch tree syrup

Zraz z dzika z kurkami i musztardą gdańską

84 PLN

kaszotto z grzybami leśnymi / sos naturanlny

Falafel z zielonym groszkiem

48 PLN
tatar warzywny / zielony winegret

Beef Steak

84 PLN

Sweet potato chip / cos lettuce / Jack Daniel's sauce

Makaron Szefa Kuchni

50 PLN
czosnek / chilli / parmezan / grillowany kurczak

Makaron Szefa Kuchni

50 PLN
czosnek / chilli / parmezan / krewetki

Makaron Szefa Kuchni

50 PLN
czosnek / chilli / parmezan / tofu marynowane w soi
Desery

Desery

Truskawkowe mille feuille

24 PLN
syrop klonowy / kruszonka orzechowa

Carpaccio z żółtego arbuza

20 PLN
pieprz cytrynowy / mięta / czarne lody

Deser dnia Szefa Kuchni

20 PLN

Lody z owocami

20 PLN
polewa

Suflet czekoladowy

22 PLN

puree malinowe z rozmarynem / beza miętowa

Children's menu

Children's menu

Soups

Tomato cream

8 PLN

Chicken soup with noodles

8 PLN

Main dish

Grilled chicken

24 PLN

French fries / carrot salad

Baked salmon

28 PLN

potatoes puree / salad

Penne pasta

20 PLN

tomato sauce / cherry tomatoes

desserts

Ice cream with fruits

12 PLN

Panna cotta

13 PLN

raspberry sauce

beverages

beverages

Warm drinks

Tea

9 PLN

different flavours

Espresso

8 PLN

Espresso doppio

13 PLN

Americano

8 PLN

White coffee

9 PLN

Cappuccino

10 PLN

Caffe latte

12 PLN

Irish coffee

18 PLN

Hot chocolate

13 PLN

Cold drinks

Cisowianka

0,3
6 PLN

(n / gas, gas, perlage)

Cisowianka

0,7
12 PLN

Pepsi, Pepsi Max

0,2
6 PLN

Mirinda

0,2
6 PLN

7 UP

0,2
6 PLN

Schweppes

0,2
6 PLN

Toma Juice

0,2
6 PLN

Sok ze świeżych owoców

15 PLN

Red Bull can

0,25
10 PLN

ON LEMON

12 PLN

Na jesienne dni polecamy

Kawa latte dyniowe lub piernikowe

14 PLN

Napar ze świeżej mięty, owoców cytrusowych z dodatkiem miodu

11 PLN

Herbata z pomarańczą, imbirem i syropem malinowym

12 PLN

Grzaniec z goździkami i pomarańczą

12 PLN

Grzaniec z dodatkiem wiśniówki

18 PLN

Herbata z rumem i cytryną

18 PLN
cocktails

cocktails

Alcoholic cocktails

APEROL SPRITZ

24 PLN

prosecco, aperol, sparkling water, orange

Cuba Libre

18 PLN

Bacardi White / Pepsi / lime

LYNCHBURG LEMONADE

24 PLN

Jack Daniel's / Cointreau / 7up / lemon juice

CAIPIRINHA

20 PLN

cachaca, brown sugar, lime 

COSMOPOLITAN

21 PLN

vodka, liqueur, cranberry juice, lime

LONG ISLAND ICE TEA

29 PLN

tequila, vodka, gin, rum, liqueur, lemon, coca-cola, brown sugar

MARGARITA

24 PLN

tequila, liqueur, lime, salt

MOJITO

20 PLN

rum, water, mint, brown sugar, lime

SEX ON THE BEACH

23 PLN

vodka, rum, orange juice, cranberry juice, peach liqueur, orange

TEQUILA SUNRISE

21 PLN

tequila, grenadine syrup, orange juice

Blue Lagoon

18 PLN

Absolut Blue / Blue Curacao Bols / 7up

Rosevia

19 PLN

żubrówka Bison Grass / syrop lychee / lemon juice / tonic

Red Mint

18 PLN

Żołądkowa with mint / lime / mint / cranberry juice

Sweet dream

18 PLN

Żołądkowa Gorzka Traditional / fresh lemon juice / pineapple juice/ fresh cucumber / 7up

Non-alcoholic cocktails

VIRGIN MOJITO

14 PLN

water, mint, brown sugar

VIRGIN RED MINT

15 PLN

lime / mint / cranberry juice / ice

Alcohols

Alcohols

Vodka

Absolut Elyx

40 ml
15 PLN

Absolut Blue

40 ml
8 PLN

Absolut Citron

40 ml
8 PLN

Absolut Kurant

40 ml
8 PLN

Absolut Pears

40 ml
8 PLN

Belvedere Unfiltred

40 ml
16 PLN

Belvedere Pink Grapefruit

40 ml
14 PLN

Chopin Rye

40 ml
10 PLN

Chopin Wheat

40 ml
12 PLN

Finlandia Platinum

40 ml
10 PLN

Soplica cherry

40 ml
7 PLN

Skyy

40 ml
10 PLN

Wyborowa

40 ml
7 PLN

Żołądkowa

40 ml
7 PLN

Żubrówka

40 ml
7 PLN

Żubrówka black

40 ml
18 PLN

Żubrówka gold

40 ml
18 PLN

Gin

Bombay Sapphire

40 ml
12 PLN

London no. 1

40 ml
25 PLN

Seagram’s

40 ml
9 PLN

Liqueur

Bailey’s

40 ml
9 PLN

Becherovka

40 ml
8 PLN

Campari

40 ml
10 PLN

Cointreau

40 ml
7 PLN

Galliano

40 ml
16 PLN

Jagermeister

40 ml
9 PLN

Kahlua

40 ml
10 PLN

Passoa

40 ml
9 PLN

Sambuca

40 ml
10 PLN

Rum

Bacardi

40 ml
12 PLN

Bacardi Dark

40 ml
12 PLN

Cachaca

40 ml
10 PLN

Whisky

Ardbeg 10Yo

40 ml
25 PLN

Ardbeg Uigedail

40 ml
26 PLN

Ardbeg Corryvreckan

40 ml
30 PLN

Canadian Club 12YO

40 ml
11 PLN

Jack Daniel’s

40 ml
12 PLN

Jack Daniel’s Gentelman

40 ml
20 PLN

Jack Daniel’s Single Barrel

40 ml
28 PLN

Jameson

40 ml
11 PLN

Jim Beam

40 ml
12 PLN

Jim Beam Black

40 ml
14 PLN

Johnie Walker Red

40 ml
12 PLN

Johnie Walker Black 12

40 ml
18 PLN

Glenmorangie Ruban

40 ml
18 PLN

Glenmorangie Signet

40 ml
85 PLN

Cognac

Camus V.S.O.P

40 ml
20 PLN

Hennessy Fine De Cognac

40 ml
24 PLN

Hennessy V.S. Cognac

40 ml
20 PLN

VERMOUTH

Martini Bianco

40 ml
8 PLN

Martini Extra Dry

40 ml
8 PLN

Martini Rosso

40 ml
8 PLN

TEQUILA

1800 Anejo

40 ml
16 PLN

1800 Anejo Blanco

40 ml
15 PLN

El Jimador Bianco

40 ml
12 PLN

draught beer

Pilsner Urquell

330 ml
7 PLN

BOTTLED BEER

Lech

330 ml
7 PLN

Lech Free

330 ml
7 PLN

Pilsner Urquell

330 ml
8 PLN

Tyskie

330 ml
7 PLN

Desperados

400 ml
10 PLN

Koźlak

500 ml
10 PLN

Pszeniczniak

500 ml
10 PLN

Złote lwy

500 ml
10 PLN
Instagram
Newsletter

Stay up to date with the latest events and promotions!

This website uses COOKIES.

By browsing it you accept our cookies policy, according to your browser settings. Read more about Privacy Policy.

OK, close